下岗职工求助

张华 · 发表于 2008-3-5 11:07:19

我是洛阳的张华去年下岗失业年方三十岁  上有老人下有小孩生活艰辛压力巨大为了创业  我选择了开小吃饭店  想增加如下品种求各位老师赐教

1、卤猪头肉猪蹄膀  猪手等做成荤凉菜

2、五香花生、拌三丝、炝芹菜和莲菜凉调面筋  腐竹等素食凉菜

3、广式煲仔饭

4、谁有经典易做  能成为我的小店的招牌小吃的也请赐教在下十分感谢

                                                                                 张华 135 2699 9763
                                                                              欢迎大家来洛阳旅游    有什么事情需要我帮助请打我电话我会尽力

                                                                                                2008年3月5日

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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