酒醉冬笋

岁月无情

原料：  冬笋尖、桂皮、八角，高粱酒适量、精盐少许。  

制法：  笋尖拍松（生的先炒水．断生即可），加调味料、桂皮和八角，盖上盖子浸泡12小时。揭开盖子，拣去桂皮和八角，取出笋尖切块装盘，浇上卤汁即可。  
　　清凉，有点不沾酒就自醉的感觉，，

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人间净土

桂皮、八角，高粱酒适量、精盐   兑成的淹汁吗?
有时间实验下.