没完没了的新做品,请指导

李亚光8 · 发表于 2008-3-29 23:27:17

没完没了的新做品,请指导

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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凉菜拼盘 · 发表于 2008-3-30 20:37:06

[s:19]9 [s:19]9 [s:19]9

文霞面塑 · 发表于 2008-5-11 18:31:42

应该把没完没了这个词去掉,你应该拜一位好老师学一学,应该前途无量

文霞面塑 · 发表于 2008-5-11 18:32:34

应该把没完没了这个词去掉,你应该拜一位好老师学一学,应该前途无量[s:2]

厨师前途 · 发表于 2008-5-11 19:21:45

看起来是不是很麻烦我还不会做面呢
！！！！

李亚光8 · 发表于 2008-5-15 21:33:51

谢谢你的批评我刚自学一个月可是没有老师教啊

学学手艺 · 发表于 2008-5-15 22:24:16

老师你很正点啊[s:25] 我是说你做的菜品[s:19]9

新刀 · 发表于 2008-5-17 19:11:18

只要继续努力,前途无量!

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