【菜心酱牛柳粒】新派黔菜先睹为快（有图）(2008年,6月8日已修改至完整做法)

无悔这一生 · 发表于 2008-2-20 23:50:42

主料：上等广东菜心300克前牛里脊100克

  辅料：鸡蛋1枚

  用料：味纯园甜面酱、白砂糖、嫩肉粉、生粉、老抽、料酒、调味料、植物油

制作：⑴将菜心洗净、前后切整齐（备用）

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土 · 发表于 2008-2-20 23:53:42

他发布的菜品均于2008年,6月8日已修改至完整做法.

再此之前没看到的朋友请重新查看.

无悔这一生 · 发表于 2008-2-20 23:59:39

请多多指教~~[s:6] 学到老，活到老

好吃的人 · 发表于 2008-2-21 21:01:17

都是我爱吃的东东呀，好感动，谢谢，谢谢

无悔这一生 · 发表于 2008-2-21 23:53:08

呵呵，过奖了~~谢谢捧场，多多指教

骆林 · 发表于 2008-2-22 19:51:29

还好啦[s:6] [s:6] [s:6] [s:6]

无悔这一生 · 发表于 2008-2-25 23:00:25

美容养颜啊，做给老婆吃很好的哦，哈哈

zj6059 · 发表于 2008-3-4 10:38:27

制做新法制做新法

沉浮 · 发表于 2008-3-5 19:32:35

学习哦 ~~~~~~~~~~

0215850902 · 发表于 2008-3-6 19:07:28

学一[s:2] 学

hony · 发表于 2008-3-13 12:54:56

谢谢，谢谢谢谢，谢谢谢谢，谢谢

hony · 发表于 2008-3-13 12:55:15

谢谢，谢谢谢谢，谢谢谢谢，谢谢

ycg61 · 发表于 2008-3-15 21:00:12

精品热销菜都发来了,辛苦了。

啊力 · 发表于 2008-3-17 23:24:16

[s:2] [s:2] [s:19]9 [s:19]9 [s:19]9

pengfei5252 · 发表于 2008-3-20 14:05:33

学习哦.[s:20]1

白云星 · 发表于 2008-3-30 22:54:30

我顶你永远。

thomasxing · 发表于 2008-3-31 21:15:36

谢谢！学习学习

peony2008 · 发表于 2008-4-24 02:23:24

[s:2] 看下，看下这人满厉害的。

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【菜心酱牛柳粒】新派黔菜先睹为快（有图）(2008年,6月8日已修改至完整做法)

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