家庭家常版健康美味的烤鸡

管理员人间净土

家庭家常版烤鸡。一刀三步就可以做出烤鸡。

1.家庭家常版烤鸡放在烤箱里就不用管了。既有香酥鸡的浓郁，又有烤鸡的飘香，品质上可是一个鲜嫩多汁。

2.买来的三黄鸡，鸡头，鸡翅，鸡脖子，鸡爪先去除掉，否则烤制的时候容易糊。

3.把鸡胸剥开就变成平面鸡了。

4.然后用竹签在鸡身上多扎几个眼，正面扎完，然后反面扎。

5.老抽一勺半，生抽一勺半，葱姜香菜多放一些，加入一勺油，一勺蜂蜜，一勺鸡精，半勺白胡椒粉，三分之一勺盐，调味，不断的揉戳到鸡肉身上。

6.鸡腿的骨节处容易糊，所以这些地方一定要用锡纸包好，然后开上火烤制30分钟，然后再烤制15分钟即可。

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