养生芝麻花卷

管理员人间净土

花卷的做法千千万，这个花卷的做法不一般，一叠一折一拧，三个步骤让花卷起千层，
肾主命门，内藏水火，肾主全身的血液代谢，经常注意保护肾脏就会健康长寿，健脑，抗衰，益寿，润肠，通便的功效，
要想黑芝麻和面粉充分融合，达到营养和美味兼得的效果，这和面的各种比例，您一定要看仔细了。

1.温水和面：一斤面放5克干酵母，2-3克泡打粉，一两左右黑芝麻，
要想做出的花卷层多，格外的选软，面一定要和的软一些。揉好面以后，醒发半小时即可。
面一定不要醒发过头了，个变大了，但没到一倍的大小，这时候就正合适了。
假如发过头了，味就发酸了。

2.要想不跑馅，芝麻酱味道还特别香，这懈芝麻酱也是不能马虎的。
糖搁里头化开，搅拌均匀。

3.把面团橄成大片，然后开始抹芝麻酱。等芝麻酱抹匀，我们就开始卷了，
和平时做花卷一样，先卷成大长条。。然后切开，切成一段一段的。
4.下面，独家手法就要隆重登场了，按照这样的方法又喧腾，层次又多。
把刚才切好的两段面，叠在一起，上下对齐，然后拉长，叠3折，中间打一下，一拧就行了。
上锅蒸制：
锅开之后蒸制20分钟，好吃的养生花卷就做完了。

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: http://chu6.com./thread-34210-1-1.html

百百千

做过  颜色暗