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雷州火锅销售价格

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发表于 2012-11-25 17:26:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
雷州火锅销售价格
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  X, L% v) ^; \7 ^. z; P: K, d# E3 J
* [, l$ F0 t' ?4 S3 h羊排(羊喃)是最贵的,一般销售价格都在55元,进货价大概在23元一斤。
  _; U# R  M( q每一条羊的内脏要均匀分配,否则剩下的都是一些羊肝。
8 {! V* @2 I7 n& M- k( `6 v. V' K% {5 n& D$ @
广东的销售价格在羊肚子60-65元。1 M2 a, ?1 q1 c

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: c" w. X( w/ P( O; f羊角和羊脖子很多人不喜欢,所以平均分配一下(就是说每锅每种都来一点),所以销售价格,45-50元。  
% s- e8 J9 A; Z# x2 E! W$ P$ ^& u如果人家只要纯的羊排(羊喃)是最贵的,一般销售价格都在60元2 @; Q: f7 l% F8 r

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发表于 2012-11-25 20:06:58 | 只看该作者
谢谢管理员3!尽量没干过雷州火锅,但对这行的认识在一步步深入了!

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