陕北黄馍馍做法

管理员人间净土

糜子面（黍子已经有8000多年的种植历史）上锅干炒，
然后像和做馒头一样加水，水的多没有固定比例。

醒发一夜，时间越长，口感越好。

馅料做法：
5粉大枣，一份豆子，下水煮软，捻成泥，豆沙枣泥的馅料就完成了，

醒好的面就可以包馅料了，拍成面饼，放上多多的馅料封口，再揉戳几下，
包好的黄馍馍蒸制20分钟，这大枣的清香，摸摸的清香，这淳朴美食便出现在我们面前。

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