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什 果 杏 仁 豆 腐

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发表于 2006-3-15 23:58:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
什 果 杏 仁 豆 腐

材 料 :

大 菜 10 克 ( 1/4 两 )
糖240 克 ( 6 两 )
水4杯
淡 奶1 1/2杯
杏 仁 油 数 滴
什果1 罐

调 味 :
糖 水 :水1 1/2杯
糖 水 :糖200克 ( 5两 )
糖 水 :什 果 糖 水1/2杯


做 法 :
将 大 菜 及 糖 溶 于 水 内
拌 入 淡 奶 及 杏 仁油 , 倒 入 器 皿 雪至 凝 结
预 备 糖 水 : 将 糖 水 溶 于 水 内 , 待 冻 , 拌 入 什 果 糖 水
将 凝 结 的 杏 仁 豆 腐 切 粒 , 与 糖 水 什 果 拌 匀 便 可

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